tree-tagづくりワークショップ

2017/10/10 Tue

Koeda+プロジェクトは、10月8日に町田市相原中央公園で実施される相原フェスタにtree-tagづくりワークショップで参加しました。

 tree-tagづくり体験では、子供たちにTree-tagづくりの作業の1つ、やすりがけ作業を体験してもらいました。日常では体験できないからか、子供たちは楽しそうに一生懸命でした。ヤスリがけの後はTree-tagの裏に絵を描いてもらいました。本当に楽しそうに絵を描いてもらいました。
 
 ワークショップを通して少しでも多くの人にtree-tag活動を知ってもらったり、Koeda+プロジェクトの活動を知ってもらったりすることができたと思います。

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やすりがけの説明をしたら、あとは頑張ってやすりをかけてもらいます!
みんな楽しそうにやってくれていました!

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今回も沢山の子どもたちに参加していただきました。
今回やすりがけしてもらったものに文字等をつける作業を引き続き行いたいと思います。

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次回は道標づくり、樹木プレートづくりを行いたいと思います。

by Staff (か)

tag : 里山保全 木工 間伐材 ワークショップ 環境保護 間伐 どんぐり

どんぐりクッキングをしました。

2011/12/05 Mon

今年は、美味しいことで有名なマテバシイという木の「どんぐりの実」が豊作だったので、

ワークショップを開催する前に試しに調理をして、食べてみようということになりました。


オーブンなどがなく、すき焼き鍋しか手持ちの調理器具がなかったので、

どんぐりクッキーには挑戦できませんでしたが、ホットケーキならできるのでは?

ということで、「どんぐりホットケーキ」に挑戦してみました!


【どんぐりホットケーキの作り方】

①まずは、ドングリの実をゆでます。
茹でドングリ

②ドングリの皮をむきます。
どんぐりの皮むき
ドングリの親戚の、栗の皮をむいているような感覚です。

美味しそうな見た目に思わずかじってみると・・・

なんと、さっぱりした甘栗のようにとても美味しくて、参加してくれた学生さんも驚いていました。


③ドングリの中身を取り出したら、ジッパーバッグに入れて金槌でたたき砕きます。

粗挽きにすると食感が楽しめます。


④ホットケーキの生地を混ぜ合わせ、最後に砕いたドングリを入れてよく混ぜます。
どんぐり生地
ジッパーバッグをあけると、室内に甘い香りが立ちこめ、参加者の期待は最高潮に達しました。

⑤あとは、普通のホットケーキのように焼き上げると・・・
どんぐり焼き


マロンホットケーキのように風味の良い、美味しいドングリホットケーキの完成です。
どんぐりホットケーキ焼き上がり どんぐりホットケーキのバターのせ


たくさん焼けたので、公園の管理団体のおじさま達にお裾分けしました。

最初は怪訝そうな顔をしていた方にも、「おいしかったよー!」と喜んでいただけました。



このように、どんぐりの試調理・試食会は大成功に終わりました。

子どもワークショップとして、新たな企画を練ることができそうです。


staff(くに)

tag : 里山保全 ワークショップ 環境保護 どんぐり

koeda plus project
主に町田市相原の里山で活動中。相原里山再生プロジェクトから生まれた新プロジェクト。デザイン活動と、子どもワークショップが大好き。ベンチ・スピーカー台・小枝のえんぴつ・黒板・積み木などなど作ってきました。ひきつづき、剪定した小枝や間伐材を使って、木工ワークショップを行いながら、現代の里山のあり方を模索していきます。

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Author:koeda.plus
koeda+プロジェクトの活動報告をします。人気のワークショップは、「小枝えんぴつ」ワークショップですが、違うワークショップも考案中です。

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